Trotzdem konnten von den Vereinsmitgliedern bei der ersten Ernte Ende August bereits 6 Harassen Äpfel vom Boden geerntet werden. Darunter traditionelle Sorten wie Boskop, Milchapfel, Weinapfel, Jakob Lebel und Sauergrauech. Nach kurzer Lagerzeit werden die Früchte in der Mosterei gepresst und daraus ein ­feiner Most produziert, welcher an die Mitglieder abgegeben wird. Die nächsten Erntetermine finden im Verlaufe des Septembers statt, und so können wir noch auf eine gute Ernte hoffen. Wir leisten damit ­einen Beitrag für eine nachhaltigere Ernährung mit einem minimalen ökologischen Fussabdruck, indem wir ungespritzte Früchte aus einer naturnahen und lokalen Produktion verwerten gegenüber dem Angebot der Grossverteiler aus konventionellen Obstanlagen von irgendwo. Falls Sie uns und unseren Einsatz für traditionelle Obstsorten kennenlernen möchten, sind wir zusammen mit der IGLU am Kindhauser Herbstmärt vom 19. September an einem Stand anzutreffen. Dort wartet auch ein kleiner Wettbewerb auf Sie, bei dem Sie Ihre Kenntnisse über traditionelle Obstsorten testen und erweitern können. Wir freuen uns auf ­Ihren Besuch.