Bald ist Madame Frigo auch in Volketswil bei der Bushaltestelle «Gemeinschaftszentrum» anzutreffen. Die offizielle Eröffnung des öffentlichen Kühlschranks findet am Samstag, 25. April 2026, um 11 Uhr statt. Mit dem neuen Angebot können Volketswilerinnen und Volketswiler überschüssige Lebensmittel unkompliziert weitergeben oder kostenlos beziehen. Die Initiative Madame Frigo setzt sich dafür ein, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig das nachbarschaftliche Miteinander zu stärken. Der Kühlschrank ist in einem grünen Holzschrank untergebracht, den das Werkhofteam der Gemeinde Volketswil eigens gebaut und installiert hat.
Food Waste in der Schweiz
In der Schweiz fallen jährlich rund 2,8 Millionen Tonnen Lebensmittelverluste an. Dazu zählen unter anderem Produkte, die optisch nicht den Verkaufsnormen entsprechen, Nebenprodukte aus der Verarbeitung oder auch abgelaufene, jedoch oft noch geniessbare Lebensmittel wie zum Beispiel Joghurt. Öffentliche Kühlschränke wie jener von Madame Frigo bieten eine niederschwellige Möglichkeit, einen Beitrag für weniger «Food Waste» zu leisten und diese Lebensmittel zu retten sowie weiterzugeben.
Lokale Partnerschaft
Der Standort in Volketswil betreibt die Gemeinde gemeinsam mit foodsharing Zürcher Oberland. Die gemeinnützige Initiative engagiert sich ehrenamtlich für die Rettung von Lebensmitteln und stellt diese der Bevölkerung kostenlos zur Verfügung. So entsteht ein lokales Netzwerk, das Ressourcen schont und nachhaltiges Handeln im Alltag fördert. Das Angebot steht allen offen: Lebensmittel können jederzeit abgegeben oder kostenlos mitgenommen werden – ohne Anmeldung und ohne Verpflichtungen.
Schweizweit 180 Standorte
Mit Volketswil wächst das Netzwerk von Madame Frigo auf über 180 verschiedene Standorte in der Schweiz. Zahlreiche Menschen nutzen bereits die öffentlichen Kühlschränke, um Lebensmittel vor der Entsorgung zu retten und sinnvoll weiterzugeben.
So funktioniert der öffentliche Kühlschrank
Der Kühlschrank steht allen als Tauschplattform offen: Noch geniessbare Lebensmittel können abgegeben und ebenso mitgenommen werden.
Dabei gelten folgende Regeln:
• Erlaubt sind Obst, Gemüse, Brot sowie verschlossene Produkte, die höchstens das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht haben.
• Nicht erlaubt sind Fleisch, Fisch, Alkohol sowie bereits geöffnete oder gekochte Produkte.
Ein Team von Freiwilligen übernimmt die hygienische Pflege und kontrolliert regelmässig die Inhalte.
Weitere Infos zu Madame Frigo unter: https://www.madamefrigo.ch


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